Piquant sòs salad Grenad sòs salad "Poul nan yon rad fouri Nutty" ak vyann poul, konkonb fre, ze, prun ak nwaye - Piquant, dwòl nan gou ak bèl gade! Mank nan zonyon, lay ak lòt pwodwi byen file fè li trè dou! Tout engredyan yo melanje byen ak youn ak lòt, ak manje a pòsyon nan glas la vè, lè tout kouch yo vizib, pral siman apèl ou ak envite ou!
Engredyan:- Poul fonse 280 g
- Konkonm 1 pc.
- Ze poul 2 pcs.
- Prun 70 g
- Walnut 50 g
- Mayonèz 8 ti kuiyè. l.
- Sèl 2 zongle
- Etap 1 Pou fè yon pòsyon sòs salad soufle "Poul anba yon rad nwa" nou pral bezwen konje poul, konkonb, ze, prun, nwaye, mayonèz, sèl.
- Etap 2 Bouyi ze yo ak tete poul jouk kwit nan dlo sale. Cool vyann lan ak koupe an ti, kib pwòp.
- Etap 3 ze poul yo netwaye ak kraze.
- Etap 4 Ranpli prun yo ak dlo bouyi.
- Etap 5 lave konkonm, koupe an mens chal amann.
- Etap 6 Koule dlo a soti nan prun yo ak moulen li.
- Etap 7 Walnuts yo kraze nan yon gwo ti kal pen.
- Etap 8 Chwazi salad la. Mete kouch nan premye nan ze poul kraze sou anba a nan krwasan yo vè.
- Etap 9 Anjeneral wouze ak mayonèz.
- Etap 10 Pou mayonèz nou gaye vyann lan poul, ankò nou vide mayonèz.
- Etap 11 Kouch nan pwochen se konkonb nan tranche. Kouch sa a se yon ti kras idrosolubl.
- Etap 12 Dlo konkonb kouch la ak mayonèz ak gaye prun yo tranche.
- Etap 13 Voye prun yo ak mayonèz ak gaye nwaye yo sou li, distribye yo sou sifas la nan sòs salad la.
- Etap 14 Nou dekore chak pòsyon nan leti ak fèy pèsi fre ak yon konkonb flè. Salad anvan sèvi yo ta dwe kenbe nan frijidè a pou apeprè 30 minit.