- Cherry - 8 linèt
- Sugar - 8 linèt
- Kannèl - 1 ti kiyè
- Ji oto domaje - 4 atik yo. kiyè
- Lacho ji - 2 atik. kiyè
- Pectin (nan anbalaj, poud) - 2 Moso
Pou sa a resèt senp pou konsève seriz mwen konseye w pran varyete dous nan bè. Ou pral gen yon bokal. Pou moun ki vle mete plis - bagay la prensipal - kenbe pwopòsyon yo. Seriz sa yo bon gou tou de kòm yon desè endepandan, ak kòm yon anpenpan bon gou li. Pitit pitit mwen yo adore seriz nan bwat ak fwomaj cottage oswa krèm, mwen ajoute nan krèm glase ak dekore gato. Nan sezon fredi a, seriz nan bwat se yon reyèl jwenn! By wout la, lacho nan resèt la ka ranplase ak yon sitwon, i.e. jis pran plis kiyè nan ji sitwon. Men, mwen panse, tout menm bagay la, lacho pote kontribisyon pwòp li yo nan gou a nan seriz nan bwat. Eseye opsyon diferan epi chwazi pi renmen ou. Yo nan lòd yo prezève Cherry la dous, li nesesè: 1. Lave seriz yo, retire zo yo nan men yo, li mete yo nan yon marmite. 2. Ajoute nan ji a seriz nan lacho ak sitwon, kannèl. Melanje dousman. 3. Mete melanj lan sou chalè medyòm epi pote nan yon bouyi. 4. Lè klou yo Cherry ajoute sik ak pèktin, melanje ak bouyi pou twa minit. 5. Sterilize krich yo, vide cherry la cho sou yo, rete tann 10 minit epi woule yo ak kouvèti esteril. Bon appetit! Mwen swete yo kreye nouvo chèf Cherry gastronomik! Sere seriz yo nan bwat nan yon fre, kote ki fè nwa.
Sèvi: 10