Berry konfizyon

Prepare tout engredyan yo nou bezwen pou kwit manje ti kal pen. se sèlman 100 gram Engredyan:

• Farin frans ble - 100 gram
• Sik - 200 gram (100 g pou ranpli, 100 g pou ti kal pen)
• Bè - 100 gram
• Nwaye - 100 gram
• Ponm - 3 moso
• Wouj cotoneast - 500 gram
• Orange - 100 gram

Enstriksyon

Prepare tout engredyan yo nou bezwen pou kwit manje ti kal pen. sèlman 100 gram - farin, sik, bè, nwaye. Nan yon bòl, melanje farin ak sik ak bè koupe. Siye tout sa ki nan ti kal pen. Nan melanj lan ajoute blenndè nwa kraze. Tout melanj lan byen. Peel pòm nan kale ak grenn ak tise byen koupe nan kib. Koton wouj la ta dwe byen lave, netwaye soti nan bè move ak netwaye nan peduncles yo. Lè sa a, peze ji a soti nan zoranj la ak gri zès la grat sou yon rap. Nan yon bòl, melanje bè, pòm, ji sik ak zoranj kale. Mwazi pou boulanjri yo ta dwe smeared ak bè, Lè sa a, ranpli ak ranpli (men pa jiska tèt la) epi ranpli li ak ti kal pen. Kwit Berry tonbe nan dife pou chofe fou a, chofe a 200 degre pou apeprè 25 minit.

Sèvi: 3-4