Sautéed wouj chou

Kòm ou ka wè, ansanm nan engredyan se minimalist - pa gen anyen initil. Premye mens engredyan Fini mens :

• Chèf wouj chou - 1 moso
• Anpoul - 1 moso
• Lwil legim - 2 atik. kiyè
• Vinèg - 1/4 tas
• Sugar - 2 Atizay. kiyè
• Grenn moutad - 1 ti kiyè
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Kòm ou ka wè, ansanm nan engredyan se minimalist - pa gen anyen initil. Premye nou koupe zonyon an nan mens mens-bag. Lè sa a, mens chire wouj chou. Yon ti kras fwote men chou. Nan marmite a nou chofe lwil oliv la, nou jete gen zonyon. Fry 2-3 minit sou chalè medyòm. Add chou a zonyon, melanje ak kwit yon lòt 4 minit sou dife a menm. Lè sa a, ajoute sik ak vinèg. Brase, kwit yon koup la minit. Lè sa a, ajoute moutad, sèl ak pwav. Diminye chalè a ak kwit pou apeprè 10 minit jiskaske chou a se pare. Sote soti nan courgettes yo se pare. Anvan ou sèvi, ou ka dekore gani an ak remèd fèy fre. Sèvi cho. Bon appetit!

Sèvi: 6