- farin frans - 600 gram
- sèl - 600 gram
- ze - 3 moso
- dlo - 225 Milliliters
- somon - 1 kilogram
- sitwon - 1 moso
- pakèt nan Dill - 1 moso
- ze - 1 moso (grese farin lan)
Yon plat tradisyonèl Nwèl nan Almay ak Denmark. Kole farin lan pèmèt somon nan deperi / kwit pi long, ki soti nan sa a pwason an vin ekstrèmman sansib ak yon bon sant bon gou. Natirèlman, farin nan tèt li pa itilize pou manje. 1. Nan yon processeur manje konbine ak bat farin, ze, sèl, dlo. Woule soti farin lan ki kapab lakòz nan yon bòl, vlope ak yon fim, li mete l 'nan frijidè a pou apeprè 1 èdtan. 2. Chofe dife pou chofe fou a 220 C. Sou sifas farin frans lan, woule soti farin lan sou 1.2 cm epè. Koulye a, ou ka sèl pwason an epi kouvri ak tranch sitwon. Mete pwason an sou yon farin sale, konfizyon ak Dill, kouvri somon an ak yon farin epi sele byen. Manyen gato a ak yon ze bat, mete sou yon plato boulanjri. Kwit nan fou a pou apeprè 40 minit. 3. Retire pwason ki soti nan dife pou chofe fou a epi mete l sou plat la. Sèvi ak yon kouto, koupe tèt la nan farin lan, Lè sa a, retire po a pwason. Sèvi imedyatman.
Sèvi: 6