Kroustiyan sòs salad ak konkonb ak oliv Sa a sòs salad vèt se sètènman ki asosye ak sezon prentan - kroustiyan leti fèy yo ak konkonm santi bon bay li yon fraîcheur long dire. Si ou pa sèvi ak mayonèz, ranplase li ak lwil oliv oswa nenpòt lòt abiye, nan ka sa a li pral tou kenbe li juicy, koulè kè kontan. Oliv ak pwaro bay yon sòs salad kèk nòt espesyal, eseye li.
Engredyan:- Romaine leti 0.5 pakèt
- Konkonm 1 pc.
- Pwan 1 pc.
- Ze poul 2 pcs.
- Oliv san grenn 100 g
- Mayonèz 2 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare yon sòs salad vèt ou pral bezwen: konkonm, pwaro, oliv koudonnen, fèy leti, ze, mayonèz ak sèl.
- Etap 2 Si ou gen ze bouyi, preparasyon sòs salad pral pran anpil ti tan, si se pa - bouyi yo anvan yo prepare engredyan ki rete yo. Koupe konkonm ak disk.
- Etap 3 Koupe lach yo nan bag mens.
- Etap 4 Pran fèy yo nan sòs salad la ak men ou.
- Etap 5 Koupe ze yo bouyi nan tranch.
- Etap 6 Pliye tout engredyan yo nan yon bòl, sezon ak sèl ak sezon ak mayonèz.
- Etap 7 Sa a sòs salad se pi bon ranpli jis anvan sèvi, paske apre yon pandan y ap konkonb la pral bay ji.