Salmon nan diven

Melanje diven, sik ak soya sòs la. Brase byen pou pèmèt sik la fonn. Engredyan:

• Salmon - 500 gram
• Diven - 1/4 Glass
• Brown Sugar - 1/4 tas
• Soy sòs - 1/4 tas
• Rezen vinegar - 2 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Melanje diven, sik ak soya sòs la. Brase byen pou pèmèt sik la fonn. Sirloin filèt koupe an pòsyon epi li mete nan yon marinad. Marin an gen yon gou trè espesifik, Se konsa, pa kenbe pwason an nan li pou lontan. Literalman 5-7 minit, pa plis. Nou chalè chodyè fri-fon an. Nan yon chodyè sèk mete moso yo nan pwason, fri 2 minit sou yon bò. Lè sa a, vire moso yo nan pwason, vide marinad la nan yon chodyè fri, kwit manje pou yon lòt 2-3 minit. Lè sa a, nou pran pwason an soti nan chodyè a fri epi mete l sou plak yo. Nan sòs ki rete nan chodyè a fri ajoute vinèg la, chofe, bouyi nan dansite a vle, ak dlo yo pwason. Bon appetit!

Sèvi: 3-4