- sitwon - 1 moso
- konje nan anchwa - 3 moso
- lwil oliv - 1/4 tas
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- nan pòmdetè jenn - 180 gram
- lay - 2 dan
- zukèini - 180 gram
- tèt nan fenouy - 240 gram (mal tranche atravè)
- radi - 60 gram
- zonyon vèt - 2 moso
- pèsi - 1/2 tas
- Kapr - 2 st. kiyè
Melanje sitwon zès ak ji nan yon bòl gwo. Add anchovies si yo itilize, epi melanje byen. Add lwil oliv tou dousman, sezon ak sèl ak pwav. Mete pòmdetè ak lay nan yon ti marmite ak dlo frèt sale. Pote nan yon bouyi sou chalè segondè, diminye chalè ak kwit jiskaske pòmdetè yo pare, apeprè 7 minit. Drene dlo a epi ajoute nan yon bòl ak yon melanj sitwon. Brase byen, pèmèt yo fre nan tanperati chanm. Add zukèini, Dill, radi, vèt zonyon, pèsi ak kapr nan yon bòl. Brase epi imedyatman sèvi.
Sèvi: 4