Sòs salad ak poul ak grenad Sa a sòs salad gen yon kouch grenad grenad - pou tout moun ki abitye manje grenad san twou li se yon opsyon redoutable, men mwen prese tanpri: doktè yo te pwouve ki san danje itilize nan grenad grenad, ki te tou trè itil. Tankou tout salad gonfle se pi bon fè li an avanse, se konsa ke kouch yo gen tan tranpe, ak dekore deja dirèkteman anvan sèvi.
Engredyan:- Poul konye 300 g
- Pèsi fre 20 g
- Tounsòl rafine lwil tounsòl 3 ti kuiyè. l.
- Gouda fwomaj 100 g
- Pepper dous 2 pcs.
- Grenad 0.5 pcs.
- Pòmdetè 3 pcs.
- Ze nan 4 poul pcs.
- Zonyon 1 pc.
- Mayonèz 5 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou prepare yon sòs salad ou pral bezwen: pòmdetè, zonyon, ze, konje poul pre-kwit, grenad, mayonèz, lwil legim pou fri, dous piman nan de koulè ak pèsi pou dekorasyon.
- Etap 2 Bouyi pòmdetè yo nan abiye an.
- Etap 3 ze bouyi separeman.
- Etap 4 Pandan ke manje pòmdetè, ze ak trenng (pou vitès ou ka pran yon tete fimen oswa bouyi trenng yo an avanse), demonte ganèt la sou grenn yo.
- Etap 5 fouye fwomaj la sou yon rap koryas.
- Etap 6 Koupe zonyon an nan bag mens.
- Etap 7 Sou zonyon lwil tounsòl fri jouk lò mawon.
- Etap 8 Koupe ze yo an kib piti.
- Etap 9 Koupe trenng poul yo atravè fib yo.
- Etap 10 Koupe pòmdetè yo an kib piti.
- Etap 11 Nou kòmanse kolekte sòs salad la sou kouch yo, yon sèl nan premye - pòmdetè yo.
- Etap 12 Graze ak mayonèz.
- Etap 13 Lè sa a, konje a poul.
- Etap 14 Sou tèt li nou gaye zonyon yo fri - gen lwil ase nan li, mayonèz pa obligatwa isit la.
- Etap 15 Kouch nan pwochen se ze yo. Lè sa a, nou kouvri ak mayonèz.
- Etap 16 Lè sa a, gaye grenn nan grenad la.
- Etap 17 Kouch nan pwochen se fwomaj.
- Etap 18 Melanje mayonèz ak nivelman.
- Etap 19 Pou dekorasyon nan fòm lan nan de bouji, yon banza ak yon kouwòn, ou ka itilize dous piman, fèy pèsi, grenad grenn, pwa vèt ak kib pwav jòn, wicks yo se branch pès.