Pi bon resèt yo New Year: abriko cheche, prun, nwaye

Salad pikant, ti goute etranj, patisri santi bon - san tout bagay sa a li enposib imajine meni an New Year la. Nou ranmase kèk nan pi bon resèt yo New Year pou asyèt limyè, ki baze sou prin, nwa ak abriko cheche. Nou espere ke yo pral ede w prepare pou jou fèt la k ap vini an.

Resèt pou sòs salad "aswè ivè" ak abriko cheche, prun ak nwaye

Nesesè engredyan:

• abriko cheche (pa cheche) - 120 g
• prun cheche - 120 g
• mayi nan bwat - 350 g
• mayonèz - ti kuiyè 3-4. l.
• zanmann (nwayo) - 150 g
• zonyon vèt (plim) - 50 g
• Hard Gouda fwomaj - 150-200 gram

Metòd pou preparasyon:

1. netwaye abriko yo cheche ak prin soti nan zo yo ak branch yo, rense byen epi sèk yo. Tranch yo nan bòl mens epi melanje nan yon bòl;
2. nan yon bòl ak abriko cheche ak prun mete mayi a tinned, li te vide likid la, ak melanje;
3. alalejè mawon nwa yo. Lè sa a, refwadi yo epi koupe yo ak yon kouto;
4. Tise byen koupe zonyon yo nan zonyon, ak griyaj fwomaj la sou yon rapèl gwo epi ajoute yo nan yon bòl ak melanj prensipal la. Salad abiye ak mayonèz;
5. fre ak sèvi sou yon tab nan panyen fini nan farin konn kwit nan fou.

Recette pou sòs salad "Vitamin" ak siwo myèl ak fwi sèk

Nesesè engredyan:

• fig frans - 200 g
• rezen (blan) - 200 g
• cheche taye - 200 g
• abriko cheche (pa cheche) - 200 g
• siwo myèl - 200 ml. l
• sitron (mwayen) - 2 moso
• zanmann (nwayo) - 100 g

Metòd pou preparasyon:

1. byen lave fwi yo prepare sèk epi sèk yo;
2. nan ti moso koupe sitwon ak po;
3. nan yon blenndè, koupe fwi yo sèk, moso nan sitwon ak nwayo nwa;
4. Nan yon bòl gwo twou san fon, melanje melanj lan kraze ak siwo myèl;
5. kote nan yon bòl, fre epi sèvi yon trete dous sou tab la pou te.

Resèt la pou gato a "Festive" ak prun, abriko cheche, rezen ak nwa

Nesesè engredyan:

• magarin oswa bè - 200 g
• Vanillin - 1 ti kiyè.
• Farin frans - 200 g
• sik (sab) - 200 g
• rezen chèch - 100 g
• abriko cheche - 100 g
• prun - 100 g
• zanmann (nwayo) - 200 g
• poud boulanjri - 3 ti kiyè.
• siwo myèl - 4 ti kuiyè. l.
• ze poul - 4 moso

Metòd pou preparasyon:

1. tranpe fwi sèk nan dlo bouyi pou 15 minit. Koupe prun ak abriko cheche an ti moso. Moulen nwa yo;
2. nan yon melanj bòl byen fon byen bè, sik la ak vanilin, ajoute ze gen ak melanje byen. Add fwi yo tranche sèk ak nwa. Nan melanj lan ki kapab lakòz, piti piti antre nan farin lan ak boulanjri poud pou farin lan. Li pa ta dwe trè fre;
3. Chofe fou a 180 degre Sèlsiyis. Nan yon plat boulanjri sou anba a, mete papye parchemin epi wile li. Se farin lan egalman distribiye nan yon mwazi epi li mete nan yon fou prechofe pou apeprè 50-60 minit;
4. sou tèt grès kupkè a fini ak siwo myèl fonn epi voye ak Walnut kraze.

Resèt pou sòs salad "Beetroot" ak fwi sèk

Nesesè engredyan:

• bètrav (gwosè mwayen) - 2 pcs.
• zanmann (nwayo) - 100 g
• vèt (pèsi oswa Dill) - 50 g
• abriko cheche, rezen, prun - 200 g
• seleri rasin - 1 pc
• moutad - 2 ti kiyè.
• lay - 1-2 dan
• ji zoranj - 3 ti kuiyè. l.
• lwil oliv (ka tounsòl) - 2 ti kuiyè. l.
• sèl - 1/4 ti kiyè.
• pwav nwa (tè) - 1/4 ti kiyè.

Metòd pou preparasyon:

1. Lave bètrav yo byen. Kwit li nan FOIL nan yon fou prechofe nan yon tanperati ki nan 150 degre 20-25 minit. Apre bètrav la refwadi, koupe l nan bann;
2. pou 20 minit nan dlo bouyi tranpe abriko cheche, prun ak rezen chèch, ak apre - peze yo byen. Koupe yo nan fragman gwo. Epitou koupe rasin nan seleri ak vèt ak pay;
3. melanje tout bagay byen nan yon bòl gwo twou san fon;
4. kounye a kòmanse sòs pou kwit manje. Koupe lay la, ak nan yon ti bòl, melanje li byen avèk moutad, zoranj ji, lwil oliv, sèl ak pwav;
5. Prepare abiye an sòs salad ak tèt ak yon zanmann.

Bon appetit!