Salad ak konjesyon poul ak chou kòm preparasyon an nan Mayonèz endijèn sou ze zòtolan te metrize, salad anpil ak adisyon a sa a sòs te vin pi plis aksesib. Depi bonè mayonèz magazen ran salad anpil mwens souvan. Baz la nan sòs salad la se bouyi poul tete. Pou jwenn juicy ak bon gou vyann bouyi, an patikilye poul konjle, li ta dwe mete nan dlo bouyi sale ak kwit pou lontan. Konpozisyon an poul mwayèn ki peze 300-350 g se pare nan 18-20 minit soti nan moman sa a nan bouyi. Long sèch vyann pou kwit manje.
Engredyan:- Poul konye 300 g
- Fwomaj di 80 g
- Tomat 1 pc.
- Chou koulè 200 g
- Lay 1 griye
- Mayonèz 100 g
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Prepare pwodwi prensipal yo pou kwit manje sòs salad. Mete tete a ak yon pati nan chou a, demonte nan enfloresans gwo, nan bouyi. Chou bouyi sou 4-5 minit nan moman an nan bouyi.
- Etap 2 fouye fwomaj la sou yon rap koryas.
- Etap 3 Nan yon bòl sòs salad gwo kouche yon tomat pwòp ak tranche.
- Etap 4 Add treni poul griye ak koupe.
- Etap 5 Mete fwomaj la griye.
- Etap 6 Ajoute chou frèt la divize an pi piti enfloresans. Ranpli ak Mayonèz endijèn, ajoute yon sèl ti kras, mete lay la koupe. Brase.
- Etap 7 Ou ka sèvi sòs salad imedyatman. Dekore anvan sèvi vèt fre.