Sòs salad ak poul, seleri ak pòm Sòs salad ak seleri ak bèt volay se yon kalite konpwomi ant sòs salad pi renmen ou nan sòs salad nan kapital la (olivier) ak yon sòs salad grèk. Soti nan kapital la nan li - bèt volay, vèt, mayonèz, ki soti nan legim yo grèk - fre juicy ak tout vèt yo menm. Vrè, ni nan sa, ni nan lòt pa satisfè seleri. Men, li se li ki bay sa a plat yon gou orijinal ak valè dyetetik. Salad ak seleri ak bèt volay ka sèvi kòm yon separe, olye satisfè plat, epi yo ka konplete yon pòmdetè kraze oswa pòmdetè marmite. Èske w gen fre, klere gou epi yo te byen limyè, li ka vin yon plat bèl bagay pou moun ki gade pwa yo. Men, nan ka sa a li se pi bon ranpli li ak mayonèz, men ak krèm tounen, grès-gratis yogout oswa yogout san sik. Li pral pèdi pwa epi ede kò ou fè fas ak dijesyon pi fasil. Ak sa a sòs salad li trè fasil nan "jwenn soti nan jou ferye yo." Si ou renmen yon kèk asyèt plis pikant, lè sa a ajoute yon konkonm tise byen koupe marin nan yon sòs salad ak seleri ak yon zwazo.
Engredyan:- Poul konye 300 g
- Pepper dous 1 PC.
- Konkonm 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Seleri tij 4 pcs.
- Mayonèz 2 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la ou pral bezwen konje poul (pre-kwit), dous pwav, fre konkonb, dous ak tounen pòm, pye nan seleri ak mayonèz.
- Etap 2 Pepper ak konkonb lave epi koupe nan kib.
- Etap 3 poul file tou koupe nan kib mwayen.
- Etap 4 tij seleri lave, koupe an mwatye ak koupe.
- Etap 5 Peel pòm lan soti nan kale a ak grenn epi koupe nan kib mwayen.
- Etap 6 Konbine konjesyon an poul, pwav, konkonb, pòm, seleri epi ajoute 2-3 gwo kiyè mayonèz.
- Etap 7 Melanje byen sòs salad la, ajoute sèl nan gou.