Sòs Dzadziki

Prepare engredyan yo. Lave legim yo, vide yogout la nan yon chodyè fri fon. Engredyan :

• Konkonm - 1 moso (si gwo 1/2)
• Grèk yogout - 400 gram
• Lay - 2 dan
• Vinèg rezen - 1 Atizay. yon kwiyere
• Lwil oliv - 4 atik. kiyè
• Fresh fenouy - - Pou gou
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Prepare engredyan yo. Lave legim yo, vide yogout la nan yon chodyè fri fon. Peel konkonm la soti nan po a ak griyaj li sou rap la (ou ka retire grenn yo). Sèl epi kite pou 10-15 minit. Koule likid ki soti nan konkonb a epi ajoute nan yon chodyè fri fon. Peze lay la ak kraze li. Add to soteur la. Add tise byen koupe Dill ak sezon ak blan pwav. Add 1 ti kuiyè. vinèg ... Ak 4 gwo kiyè. nan lwil oliv. Dousman melanje tout bagay epi mete melanj lan nan frijidè a pou 2 èdtan. De zè tan pita sòs Dzadziki nou an pare. Ou ka sèvi kòm yon sòs frèt pou vyann. Bon appetit.

Sèvi: 10