Green sòs salad ak rezen Sa a sòs salad se moun rich, men se pa lou, ak yon konbinezon orijinal de engredyan. Gen tout bagay: mou ak difisil, juicy ak kroustiyan, dous ak souris, vyann ak fwi - yon eksplozyon reyèl nan gou. Tankou yon sòs salad ka byen ranplase yon dine plen oswa vin yon plat apeti nan kòmansman an nan manje midi. Nan move tan cho, sa a sòs salad yo pèrsu kòm limyè ak fre, sipleman-wo kalori yo pa te santi nan tout.
Engredyan:- Sosis cervelat 50 g
- Salad mayi 70 g
- Rezen fè nwa 100 g
- Cedar nwa 2 ti kuiyè. l.
- Pen blan 2 moso
- Lwil Oliv 3 ti kuiyè. l.
- Ji sitwon 0.5 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Pou sòs salad nou bezwen rozèt rasin, bouyi-fimen sèvè, rezen, tranch pen blan pou ti biskwit, nwa pen, lwil oliv, ji sitwon, pwav.
- Etap 2 Anvan ou prepare sòs salad la, tranpe rasin lan, ki deja mele ak kale koupe rasin ak fèy domaje. Dlo yo ta dwe tankou frèt ke posib, ajoute yon gwo kiyè vinèg li, Lè sa a, rasin lan pral fre ak kroustiyan.
- Etap 3 Tranch tranch yo ti ak servlet.
- Etap 4 nwa bwa sèd san lwil oliv. Yo ta dwe jwenn yon Hue lò.
- Etap 5 Nou koupe rezen yo nan mwatye, pran zo yo.
- Etap 6 Soti nan blan pen fè crunches. Yo ke yo te kroustiyan soti nan anndan an ak mou andedan, anvan yo blese yo ta dwe voye ak lwil oliv.
- Etap 7 Pou ranpli, fè yon sòs "Vinaigrette" soti nan bè, ji sitwon ak pwav.
- Etap 8 Nou divize mayi a soti nan dlo a nan plak.
- Etap 9 Servelat se gratis distribiye sou fèy yo nan rasin lan.
- Etap 10 Gaye mwatye nan rezen yo, vide sòs la, Lè sa a, leve fouchèt la ak kouch.
- Etap 11 Li rete yo voye salad la ak krouton ak nwa, epi ou ka jwi gou orijinal li yo.