Manukur ak resèt Franbwaz Franbwaz mannik se yon reyèl tantasyon gastronomik. Desè sa a gen yon kwout ekselan kwout ak yon mou, mitan pore. Se pat a parfe kwit, li vin limyè ak Airy, ak mi ak santi bon bè kenbe jiiness yo.
Manukur ak Franbwaz - etap pa etap resèt
Pa gen anyen difisil nan resèt nou an, kwake mannik ak Franbwaz byen vit ak tou senpleman. Ou jis bezwen kolekte yon panyen ti franbwazye, ak tout pwodwi yo lòt ka fasil pou jwenn sou etajè yo nan kwizin pwòp ou yo. Resèt nou an se apwopriye pou fè manje nan yon multivark.
Nesesè engredyan:
Franbwaz - 200 gr.
semolina - 300 gr.
bè - 50 gr.
sik - 100 ml.
krèm tounen 250 ml.
ze - 2 pcs.
poud boulanjri - 1 ti kiyè.
wowoli wowoli - 1 ti kiyè.
Etap-pa-etap ansèyman:
Nan yon bòl gwo twou san fon, melanje sik ak bè mou. Pwodwi pa ta dwe tè jiskaske disolisyon konplè nan kristal sik, melanje byen ase.
Separe ebr yo soti nan pwoteyin, li mete yo sou mas la sik, ak pwoteyin yo separe yo voye nan frijidè a.
Enpòtan! Lushness la ak wotè nan mannik la depann sou fraîcheur nan ze yo. Yo dwe ajoute nan farin lan pa "biskuit prensip la" - jòn apa de pwoteyin. Si ze yo pa divize an pati, mannik la pral vire soti nan solid.
Add tounen krèm, ou ka pran pwodwi a ak nenpòt pousantaj nan grès. Kondisyon la sèlman se ke krèm tounen pa ta dwe twò asid. Nou mase baz tès la.
Nou konbine smoul a ak poud lan boulanjri, li pi bon yo pwodwi sa yo manipilasyon nan yon veso ki apa a. Manka se pa farin frans, li bezwen yo dwe melanje byen, se konsa ke se poud lan nan poud lan boulanjri egalite distribiye ant grenn yo.
Add manga a nan mas la tounen-ze, brase epi kite pou 15 minit. Pandan tan sa a, croup la ap vin anfle epi yo vin douser.
Nou jwenn pwoteyin yo soti nan frijidè a ak bat yo ak yon blenndè nan yon kim epè.
Melanje pwoteyin yo ak farin lan.
Fòm lan pou boulanje se aliyen ak gayan gastronomik, Lè sa a, pa pwal gen okenn pwoblèm ak separasyon nan mannik la soti nan rims yo. Se far a divize an twa pati. Sou tèt kouch nan premye nan tès la mete deyò ranbis la Franbwaz. Bè yo dwe antye ak sèk. Kouvri kouch la wouj ak pòsyon nan dezyèm nan farin lan. Ankò nou mete bè, nou vide soti farin lan rete. Se sifas la nan mannik a pote ak vide ak grenn wowoli.
Nou mete mannik ak franbwazye nan yon fou prechofe, mete tanperati a nan 170-180 degre. Tan boulanjri yo pral 40-50 minit.
Nou retire mannik la soti nan mwazi an ansanm ak papye a, li mete l 'sou yon plat plat. Avèk mannik frèt retire papye a epi koupe tat la nan pòsyon. Manyèl refwadi se trè fasil koupe, li pa peze oswa konfizyon. Mete aksan sou gou nan Berry delika nan tat la, rekòmande pou sèvi l 'ak te vèt.
