Salad nan pwa blan ak fwa vyann bèf Blan pwa - trè itil. Li se refere yo kòm pwodwi dyetetik ak rekòmande pou ensifizans kadyak, maladi ren, fwa. Li konnen ke Napoleon tèt li trè respekte pwa, e li te yon fanatik nan manje an sante. Benefis nan pwa te apresye nan tan lontan: Avicenna tèt li rekòmande pwa pou maladi nan poumon. Asyèt soti nan pwa vire soti nan satisfè ak pou yon tan long yo chaje ak enèji.
Engredyan:- Vyann bèf 500g
- Zonyon 2 pcs.
- Kawòt 2 pcs.
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 30 ml
- Mayonèz 3 ti kuiyè. l.
- Sèl 2 zongle
- Pwa blan, nan bwat 300 g
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, nou bezwen yon fwa bouyi, pwa nan bwat, kawòt, zonyon, lwil tounsòl, kay ki fèt mayonèz.
- Etap 2 Pre-kwit fwa a jiskaske kwit ak fre, Lè sa a, koupe an bann.
- Etap 3 Koupe kawòt yo nan bann mens.
- Etap 4 Koupe zonyon yo nan bag mwatye.
- Etap 5 kawòt Fry pou 1-2 minit sou lwil tounsòl.
- Etap 6 Fry zonyon an jiskaske limyè an lò.
- Etap 7 Konbine fwa a, pwa, kawòt, zonyon, mayonèz.
- Etap 8 Sezon sòs salad la ak sèl ak sèvi!