- gwo krevèt - 650 gram
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Pou sòs: jenjanm fre - 1 moso
- griye kajou nwa - 3/4 tas
- ba yogout grès - 1/3 tas
- Cilantro fèy - 1/4 tas
- mawon sik - 1 ST. yon kwiyere
- 1 poud Curry
Sezon kribich yo ak sèl ak tè pwav. Chalè 1 gwo kiyè nan lwil oliv nan yon chodyè fri gwo sou chalè medyòm. Add mwatye kribich, fri pou 2 a 3 minit. Repete ak kribich ki rete a ak bè. Prepare sòs la. Nan processeur manje a, moulen jenjanm lan. Add 3/4 tas kajou, fwe jouk lis, 2 a 3 minit. Add yogout, koryandè, sik, poud Curry, sèl. Fwe pou 1 a 2 minit. Mete nan yon bòl, voye ak ble nwa kajou. Sèvi ak kribich. Sòs la ka estoke nan frijidè a fèmen pou jiska 3 jou.
Sèvi: 6