Risotto ak nwa

Nan foto a - yon asenal senp nan engredyan yo nou bezwen. Almond bezwen boule Engredyan:

• Rice (arborio) - 200 gram
• Almonds - 50 gram
• Pwaro (pye ble) - 1 moso
• Bè - 50 gram
• Krèm - 100 mililit
• Diven blan - 100 mililit
• Parmesan - 50 gram
• Sèl - - Pou gou
• Nwa pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Nan foto a - yon asenal senp nan engredyan yo nou bezwen. Almond yo ta dwe boule nan yon chodyè fri sèk, Lè sa a, vide pou 10 minit ak dlo bouyi ak pwòp. Nan entre-temps la, fri nan bè ak pwan chèch mens. Lè kochon an vin mou, ajoute diri lave a ak sèl nan chodyè a. Brase ak fri pou 3-4 minit sou chalè medyòm. Lè sa a, vide diri ak diven blan, evapore li sou chalè medyòm. Next, vide bouyon an poul, lè li evapore prèske nèt - nou entwodui krèm ak bouyon jiskaske yon konsistans gluan omojèn. Nan total, diri yo ta dwe prepare pou 20-25 minit. Lè risotto a vin konsistans dwat la, ak likid la evapore prèske nèt, ajoute nwa yo alimante netwaye ak alalejè plat la. Nou s'étendre 2-3 plis minit. Finalman, ajoute Parmesan la griye oswa tise byen koupe risotto la. Brase - epi retire nan chalè. Nou sèvi imedyatman. Bon appetit! :)

Sèvi: 3-4