- Fwomaj - 50 gram
- Pye bouyon - 6 moso
- Poul fim - 6 moso
- Lèt - 1.5 linèt
- Vèt - - Pou gou
- Farin frans - 2 Atizay. kiyè
- Pepper ak sèl - - Pou gou
- Bè - 3 Atizay. kiyè
1. Premye, pran sis pòm gwo, li se dezirab ke yo te pòm nan varyete asid. Nan dlo ki koule, nou ka rense yo byen. Rekòt tèt la, pran yon ti kiyè ak anpil atansyon, se konsa yo pa domaje mi yo nan pòm lan, chwazi sa li yo. Si ou vle, ou ka koupe bor yo. 2. Pran yon fwomaj difisil epi fwote l sou yon ti rap. 3. Nan ti moso koupe fim nan poul epi ajoute li nan fwomaj griye. Jis tise byen koupe Dill la epi ajoute li la. Koulye a, tout bagay sa yo dwe peppered ak sèl, ak Lè sa a, melanje byen. 4. Yo nan lòd yo fonn bè a, mete l 'sou chodyè a fri chofe. 5. Lè bè an fonn nan chodyè a fri, ajoute yon farin ti kras. Tout melanje ak anpil atansyon. Lè sa a, nou vide nan lèt la epi rete tann jiskaske li kloure. Add fars la fini epi melanje ankò. 6. Nou kwit pòm yo kwit ak melanj lan ki kapab lakòz. Nou gaye yo sou yon fèy ak pou karant minit nou voye l 'bay fou a. Apre yon sèten tan, pran pòm yo ak pèmèt yo yo refwadi yon ti kras. Plat la se pare.
Sèvi: 6