Patisri soufle soufle

1. Nan yon bòl separe, melanje farin lan ak poud a boulanjri. Si ou yo ale nan kwit engredyan dous Engredyan:

• Farin frans nan / s - 3 tas
• Legim lwil oliv - 1/4 tas
• Poud Powèt - 1 ti kiyè
• Sèl oswa sik - Pou gou (depann de sa ou bezwen farin pou)

Enstriksyon

1. Nan yon bòl separe, melanje farin lan ak poud a boulanjri. Si ou kwit manje patisri dous, ajoute sik. Si kwit ak vyann oswa pòmdetè, mete sèl. Vide yon vè dlo nan farin lan ak melanje farin lan. Farin an ta dwe dans ak elastik. Bagay la prensipal se ke farin lan pa ta dwe bwa nan men ou. 2. Sou yon tablo koupe oswa sou yon tab, vide nan yon farin ti kras ak woule soti farin lan. Plast yo ta dwe woule trè mal, pa pi epè pase 2 mm. Fwote sifas antye kouch la ak lwil oliv legim. 3. Koupe kouch ou a nan mwatye epi mete yon pati nan tès la sou lòt la matche ak bor yo. Pat pat la ak men ou epi kòmanse soti nan yon sèl bò woule farin lan nan yon woulo liv. Sa a se sekrè a nan patisri patisri soufle soufle. Woule fini mete 20-30 minit nan frizè a. 4. Retire woulo ki soti nan frijidè a ak plati li nan pi wo a. Yon fwa ankò woule soti farin lan, epi ou ka kwit sa ou vle.

Sèvi: 1