Pòmdetè soup ak dyondyon

1. Pou tan yo prepare soup sa a pran yon ti kras, nou dwe kòmanse ak sa ki pi long d engredyan: Enstriksyon

1. Lè sa a pou preparasyon sa a soup kite yon ti kras, li nesesè yo kòmanse ak ki prepare pi lontan. Nan ka nou an, sa a se pòmdetè. Mete yon chodyè dlo sou dife a. Pandan ke klou dlo yo, pòmdetè yo lave epi netwaye. Lè klou dlo yo, sèl li. Koupe pòmdetè yo nan plizyè moso epi mete nan dlo. Lè pòmdetè yo kwit, bouyon an pa ta dwe vide soti, men vide separeman. Kite yon ti kras nan pòmdetè yo ak bat nan yon blenndè. Li ta dwe yon mas krèm. 2. Pandan ke pòmdetè yo mouye, ou ka prepare engredyan sa yo. Lave ak kale kawòt ak zonyon. Koupe zonyon an nan kib piti, koupe kawòt la nan bann oswa griyaj li sou yon rap amann. Chanpiyon chwazi, lave epi koupe an ti moso. Chalè lwil la nan yon soteuz ak fri legim yo nan li. 3. Separe dyondyon fri 7-8 minit. 4. Add legim fri ak dyondyon nan pòmdetè a. Pòmdetè bouyon dilye nan dansite vle ou. Pote nan yon bouyi epi retire nan chalè. Sèvi ak vèt koupe ak krouton griye.

Sèvi: 4