Quick gato frèz

1. Melanje frèz yo kraze ak 3 gwo kiyè sik ak frijidè Engredyan:

• Frèz - 700 gram
• sik - 5 atik. kiyè
• farin frans - 2 tas
• poud boulanjri - 2 ti kiyè luil
• soda - 1/4 ti kiyè luil
• Sèl - 3/4 ti kiyè luil
• krèm gra - 1 1/2 tas

Enstriksyon

1. Melanje frèz yo kraze ak 3 gwo kiyè sik ak frijidè pou 30 minit izole ji an. 2. Melanje farin, soda boulanjri, poud boulanjri, 2 gwo kiyè sik ak sèl nan yon bòl gwo. Add krèm lan epi bat byen. Yo dwe vide farin likid la nan yon mwazi ak fou pou 18-20 minit nan yon tanperati 180-190 degre Sèlsiyis jiskaske yon kwout an lò ki te fòme. 3. Rale gato a, fre li yon ti jan, koupe an 6 moso, epi koupe chak moso nan mwatye orizontal. Nan pati anba a nan chak moso mete yon moso nan frèz ak ji. Dekore chak tranch ak krèm vide. Apetisan délikatès endijèn se pare!

Sèvi: 6