Miso soup

Vide dlo a nan yon marmite epi pote nan yon bouyi. Add granules pisanli ak brase jouk Engredyan:

• Dasi - 1.5 ti kiyè luil
• Miso - 0.5 tas (paste blan soya)
• Tofou - 0,5 Glass (Koupe an kib)
• Zonyon vèt - 2 Atizay. kiyè (tise byen koupe)
• Dlo - 4 tas
• Algaj - 1 Atizay. kiyè (alg sèk ki fèt pou soup miso)

Enstriksyon

Vide dlo a nan yon marmite epi pote nan yon bouyi. Add granules nan Dashi ak brase jouk lis. Chanje recho a chalè medyòm epi ajoute tofou nan soup la. Nan alèj la fin chèch nèt, ajoute yon ti dlo epi rete tann jiskaske li vin mouye. Peze soti dlo depase epi ajoute alg nan chodyè a ak soup la. Bouyi sou chalè ba pou 2 minit. Mete keratin nan miso nan yon bòl. Skoup mwatye nan bokit la nan dashi bouyon epi ajoute nan bòl la ak miso. Brase bouyon ak keratin jouk lis. Fèmen dife a, ajoute keratin nan miso bouyon an ak melanje byen. Anvan sèvi, dekore plat la ak zonyon koupe vèt. Bon appetit!

Sèvi: 4