- kale ak dat koupe - 100 gram
- lèt - 150 mililit
- Farin frans - 175 gram
- poud boulanjri - 1/2 ti kiyè luil
- 1/2 ti kannèl tè ti kannòt
- nwaye - 50 gram
- ze - 1 moso
- nan bè fonn - 50 gram
- zoranj, krout ak kaka - 1 moso
Ajoute dat yo nan lèt la epi kite kanpe pou 15 minit. Melanje farin lan, poud fèy, kannèl ak nwaye nan yon bòl. Kraze ze a, melanje ghee ak zoranj kale nan lèt. Melanje engredyan yo sèk ak kaka zoranj byen. Fouye plat la boulanjri ak yon dyamèt 18 cm. Kwit nan 180 ° C pou 40 minit, jouk an lò. Sere gato a nan yon veso ki fèmen pou plis pase 2 jou. Tranch anvan sèvi.
Sèvi: 10