Mo "rooibos" (rooibos) yo tradui nan youn nan lang ofisyèl ki pale nan Lafrik di sid (Afrikaans), tankou yon bagay ki sanble ak yon "wouj ti touf bwa". An reyalite, sa a ti pyebwa atribiye nan gwoup la nan akasya ak rele Aspalathus linearis.
Wouj la wouj ap grandi sèlman nan Lafrik di sid, kote li kiltive, ak 200 kilomèt soti nan Cape Town nan mòn yo Cedar. Lokal nan Ko-Koi branch fanmi an te itilize Rooibos depi kòmansman an kòm yon preparasyon medsin, yon bwè entérésan ak yon lank natirèl. By wout la, rooibos te dekri kòm yon Texture guérison pa Ewopeyen yo nan 1772. Se konsa, sa a Texture te dekri, epi li te bliye. Men, gaye toupatou nan Ewòp rooibush gras a efò yo nan komèsan Ris te-vandè Veniamin Ginsberg la. Li te premye moun ki peye atansyon a te étonant sant la ki moun nan lokalite yo bwè. Rooibos te kòmanse kiltive ak siksè gwo depi 1904, ak nan 50s yo nan 20yèm syèk la te gen yon kriz nan twòp pwodiksyon sa a te. Kòm yon rezilta, gen yon komisyon ki te kreye espesyalman, ki toujou kontwole kantite pwodwi pwodwi, bon jan kalite li yo ak kondisyon ijyèn pandan pwodiksyon an.
Yo nan lòd yo pwodwi Rooibos te, fèy-tankou fèy nan "wouj ti touf bwa a" yo te pran. Koulè yo ka vèt oswa brik-wouj nan koulè. Pou prepare yon feyè riboib vèt, apre yo fin rasanble, imedyatman vapè yo sispann pwosesis la nan fèmantasyon. Green rooibos èrbal, plis delika, gou. Lè li mouye, bwè a achte yon lonbraj limyè. Men, nan wouj ki gen koulè pal rooibos, se pwosesis la fèmantasyon mennen nan fen an. Fèy yo Lè sa a, cheche anba solèy la. Rooibos okòmansman te gen yon gou dous, men nan tribi lokal li se plis sikre ak dilye ak lèt.
Se pa konsa sa pibliye depi lontan, antreprenè nan Lafrik di sid gen yon kado - espresso. Li, yo te pwodwi nan rooibos, nan kalite li yo ak efè, pote kè kontan, se nan okenn fason enferyè a orijinal la kafe. Yon gou inisyativ ki pa gen eksperyans ak bon sant nan rooibos ka sanble byen espesifik, Se poutèt sa, ou ta dwe eseye sa a bwè, bay preferans varyete aromatize. By wout la, gen yon anpil nan varyete sa yo: li nan zoranj, ak frèz, ak vaniy, ak gou chokola, ak anpil, anpil lòt moun. Ka bon sant nan rooibos dwe ranfòse pa ajoute yon tranch sitwon oswa yon moso nan zoranj nan tas la.
Anndan, rooibos yo sanble ak syur nan yon Hue wouj-mawon. Sa yo fèy-te fèy yo olye ti yo, yo ka menm pase nan yon amann amann. Se poutèt sa ou bezwen melanje sa a te nan yon sak filtre. Pou yon tas, pran yon kwiyere nan te, vide dlo bouyi ak ensiste pou 5 minit. Pou prepare medsin Texture, rooibos yo ta dwe fèt nan dife pou kèk minit. Rooiboshe soude se trè fasil, kidonk li trè ékonomi yo itilize.
Rooibos diferan de kafe ak òdinè te nan ke li gen ni teine ni kafeyin. Se poutèt sa ou ka bwè li menm nan aswè a anvan ou ale nan dòmi, san yo pa panse ke ou pral soufri soti nan lensomni. Pwopriyete sa yo nan te soti nan fèy yo nan "wouj ti touf bwa a" fè bwè a apwopriye pou timoun yo, manman jèn. Avantaj la sou te se kontni an miserable nan tanen nan rooibos. Nan òdinè te li se jiska 3%. Li pa pèmèt kò a absòbe ase fè. Sa a se rezon ki fè ke fanm ansent ak manman jenn yo pa konseye yo bwè yon anpil nan te Rooibos. Tannin bay fò te yon gou dantle anmè, se konsa rooibos pa rekòmande anpeche nan melanje la. Yon lòt avantaj nan rooibos anvan te la abityèl pou nou se yon kontni ensifizan nan asid oksalik nan li. Li ka san danje bwè sou moun ki gen tandans fè fòmasyon wòch nan ren yo. By wout la, ou ka melanje te "wouj ti touf bwa" ak plizyè fwa, soti nan sa a bwè pa pèdi nenpòt gou. Si ou bwè perfusion nan frèt rooibus, Lè sa a, li pral parfe rafrechi, e menm nan denmen maten li ap toujou rete bon plat, itil ak santi bon.
Pwopriyete itil roybusha mande pou yo, nan kou, yon konvèsasyon ki apa a, paske yo trè, anpil. Jis yon tas sa a te ka konpare ak yon aditif manje ekselan, paske nan te gen yon kantite lajan gwo mineral ak vitamin konpoze.
Ann kòmanse, petèt, ak kapasite antioksidan li yo. Yo (antioxydants) yo kapab goumen radikal gratis, sa ki ka fè dega nan ADN nan selil la ak lakòz maladi grav. Antioksidan ka netralize yo anvan yo kòmanse aktivite destriktif yo. Green rooibos yo se 10 fwa pi fò antioksidan pase wouj.
Inondasyon an rooibos gen anpil vitamin. Sa a A, P, E, C, li gen konpoze nan fè, mayezyòm, potasyòm, fliyò, kalsyòm, sodyòm, Manganèz, zenk, kwiv. Rooibos se yon sous tetracycline natirèl (yon ajan bakterisid). Texture nan rooibos ka itilize kòm losyon, konprès. Yo trete dèrmatoz, gratèl, ègzema, iritasyon ak enflamasyon nan po a, akne. Rooibos se apwopriye menm pou ti bebe!
Ka Texture nan fèy yo nan "wouj ti touf bwa a" dwe itilize sa yo konbat lensomni, espesyalman nan ti bebe ki fèk fèt. Ou ka ranpli boutèy la ak perfusion nan rooibos olye pou yo dlo, ak tibebe w la ap dòmi parfe ak wè rèv kolore. Rooibos se kapab nòmalize presyon an, dijesyon, li se yon èkspèktoran ekselan, ki ranfòse. Yo trete ak alèji, yo itilize yo anpeche kari fòmasyon.
Popilasyon Ewopeyen an nan Lafrik di sid itilize perfusion rooibos kòm yon ajan antipope. Kounye a, travay se sou fason yo sèvi ak sa a te nan batay kont kansè, dyabèt, epatit. Ekstrè nan "Afriken te" yo souvan yo itilize nan pwodui kosmetik, nan pwodwi cheve, ak nan po la. Li ka itilize kòm yon aditif pou basen, pou lave.
Natirèlman, nan te soti nan fèy yo nan "touf wouj la" se pa vo wè yon Miracles, men zouti sa a, pa gen dout, yo pral ede kenbe epi kenbe yon fòm ekselan pou yon tan long. Rooibos, san restriksyon, ou ka bwè nan tout fanmi an.
Nan kwit manje, li ka itilize kòm yon baz pou cocktèl, nan boulanjri yo ka ranplase lèt, epi li pral tou vini an sou la men lè prepare soup.
Koulye a, rooibos ka jwenn nan nenpòt boutik te, ak pri a pou li pa pi wo pase pou te regilye.
Nan sezon fredi a, rooibos se itil espesyalman paske nan kontni gwo li yo nan konpoze vitamin ak eleman tras. Si ou pa te dekouvri sa a bwè ankò, ou ta dwe fè li pi vit posib. Eseye li epi bwè nan sante ou.