Pwason ak tomat, pèsi ak sitwon

Mete chodyè a sou chalè medyòm. Chofe oliv ti ak fri lay la. Engredyan:

• lwil oliv - 4 atik yo. kiyè
• lay - 2 dan (koupe an kib gwo)
• pèsi - 4 atik yo. kiyè (tise byen koupe)
• Cherry tomat - 500 gram (koupe)
• sitwon - 1 moso
• Kòd - 900 gram (nenpòt pwason blan se apwopriye.)
• sèl - 1 moso

Enstriksyon

Mete chodyè a sou chalè medyòm. Chofe oliv ti ak fri lay la. Kòm lay kòmanse chanje koulè, retire li nan marmite la. Pèmèt lwil oliv la refwadi, retire chodyè a soti nan dife a. Add dlo, kouch la ta dwe apeprè 1 cm. Ajoute mwatye pèsi, sitwon ... ... ak tomat. Add moso yo nan pwason ... Ajoute pèsi ki rete a. Sèl yon ti kras. Mete chodyè a fri sou recho a, mete dife a presegondè epi pote dlo a nan yon bouyi. Kwit pou 10-15 minit, sou tou de bò yo. Asire ke pwason an se submerged nan mwatye dlo. Si sa nesesè, sèl, pwav. Sèvi cho.

Sèvi: 2-4