Pòmdetè krèm soup

Lave epi netwaye pòmdetè yo byen. Tranch ak jete nan yon marmite. Ranpli ak engredyan dlo :

• Pòmdetè - 6 moso (mwayen)
• Zonyon tranch - 3 gwo kiyè. kiyè
• Lwil oliv - 3 atik. kiyè
• Sèl - 2 ti kiyè luil
• Lèt - 3.5 tas
• Bacon - 6 moso (tranch)

Enstriksyon

Lave epi netwaye pòmdetè yo byen. Tranch ak jete nan yon marmite. Ranpli ak dlo. Koupe zonyon yo epi mete yo nan yon marmite. Koulye a, pote nan yon bouyi ak kwit pou 15 minit, Lè sa a, retire nan chalè ak drenaj yo. Transfere pòmdetè ak zonyon nan yon blenndè, ajoute 3 gwo kiyè. lwil oliv ak 2 ti kiyè. sèl. Premyèman, alalejè melanje epi ajoute 1 tas lèt, Lè sa a, koupe tout bagay byen epi vide nan yon lòt 2.5 tas lèt. Le pli vit ke ou moulen tout bagay nan yon mas krèm, vide l 'tout nan yon marmite ak cho l' sou dousman, vibran toujou ap. Nan yon fou mikwo ond (oswa nan yon chodyè fri), alalejè fri 6 tranch de bekonn, koupe an bann. Vide soup la sou plak yo, epi mete bekonn a sou tèt epi ajoute nenpòt vèt (pèsi, Dill, Basil, elatriye). Bon appetit.

Sèvi: 4