- Poul tete - 4 Pièces
- Fresh fèy Basil - 1/2 tas
- solèy chèch tomat - 8 moso
- dan nan lay - 2 moso
- tise byen griye zoranj kale - 1 ti kiyè
- mozzarella fwomaj - 60 gram
- lwil oliv - 2 ti kiyè luil
- sèl ak tè pwav - 1 Pou gou
Chofe fou a a 220 degre. Pliye fèy la boulanjri ak FOIL. Avèk yon kouto, koupe yon déchirure nan chak tete poul, nètman fòme yon pòch andedan. Asire w ke kouto a pa soti sou lòt bò a. Sou tablo a koupe tise byen koupe basil la, tomat sèk, lay, zès ak melanje ak 1 ti kiyè sèl ak 1/4 ti kiyè nan pwav. Toujou distribye melanj la nan tete poul. Mete yon moso nan fwomaj nan chak pòch poul. Fèmen pòch yo lè l sèvi avèk 2-3 po, grès ak lwil oliv, sèl ak pwav. Kwit pou 30 a 35 minit. Pèmèt poul refwadi pou 5 minit, retire dantik ak sèvi.
Sèvi: 4