Poul kwit ak tim

Melanje fèy yo nan tim (brendiy yo ka jete lwen, oswa ou ka mete l 'nan yon engredyan plat boulanjri:

• Tim - 25 gram
• Lay - 8 dan
• Sitwon - 1.5 moso
• Pòmdetè - 1 Kilogram
• Lwil oliv - 75 mililit
• Sèl lanmè - 1 ti kiyè
• Poul - 1 moso

Enstriksyon

Melanje fèy yo nan tim (brendiy yo ka jete lwen, epi ou ka mete l 'nan plat la boulanjri ak poul - pou sant la), lay koupe, lwil oliv ak sèl. Add ji a nan mwatye yon sitwon, melanje byen. Yo ta dwe manman poul la byen lave, vide epi mete nan yon sache plastik. Vide marinad la nan yon sache nan poul. Se pake a byen sere fèmen ak tòde-tòde, se konsa ke se marinad la respire distribiye nan tout poul la. Nou kite poul la nan marinad la pou 3 èdtan. Marinate poul la nan yon kote ki fre. Nou ranmase poul la marin nan sak la, mete li nan plat la boulanjri. Anndan poul la mete sitwon an (antye, men pike nan kèk kote ki gen yon fouchèt oswa kouto), dan plizyè nan lay (antye) ak yon brendiy kèk nan tim. Nou mete nan plat la boulanjri pòmdetè yo, poul kwit nan preparasyon mwatye, vide ak lwil oliv soti nan pi wo a - epi li mete nan dife pou chofe fou a. Kwit 1-1.5 èdtan nan 190 degre. Fè. Bon appetit;)

Sèvi: 3