- Poul - 1 moso
- Anana (kaka) - 500 gram
- Legim lwil oliv - 20 mililit
- Paprika - 1/4 ti kiyè luil
- Lay - 3 dan
- Fresh jenjanm 3 cm - 1 moso
- Piquant pwav - 1 moso
- Soy sòs - 2 atik. kiyè
- Sugar - 2 Atizay. kiyè
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Ji anana - 1/2 tas
Engredyan pou asyèt pou kwit manje yo trè senp epi ki aksesib. Apeprè mwatye kaka a nan anana koupe nan tranch gwo - menm jan ak nan foto a. Nimewo a nan tranch yo ta dwe egal a kantite moso poul (mwen koupe poul la antye an 8 moso - kòmsadwa, koupe 8 tranch nan anana). Rès la nan anana a se tise byen koupe. Nou mete nan bòl an blenndè a anbrase, lay, jenjanm, cho pwav, sik, sòs soya, sèl ak ji anana. Nou moulen tout bagay nan omojèn. Nou mete moso yo nan poul nan yon veso apwopriye, ranpli yo ak marinad la ki kapab lakòz soti nan blenndè a. Nou mete poul la nan frijidè a marinad. Ou ka marinate ak 2 èdtan, ou kapab ak lannwit - fè jan ou renmen. Pi long la poul la pral marinad - plis rete vivan gou a anana pral. Lè poul la marinen, li (san marinad la, sepandan, pa vide marinad a ankò, li toujou itil) yo dwe mete nan yon plat boulanjri, lwil oliv. Pou chak moso nan poul, mete yon tranch nan anana. Top ak yon voye nan bagay sa a ak Paprika. Nou mete poul la nan dife pou chofe fou a, chofe a 205 degre, ak kwit jiskaske pare pou apeprè 1 èdtan. Apeprè chak 20 minit, ou bezwen alalejè dlo poul la ak marinad ki rete a - pou ke poul la pa sèk deyò epi yo rete juicy. Yon poul sèvi poul sèvi ak yon plat bò pi renmen - menm jan pou m ', diri se ideyal isit la. Bon appetit! :)
Sèvi: 7-9