- Ponm - 5 moso
- Minè vyann bèf oswa vyann kochon - 300 gram
- Tomat - 3 Pièces
- Bow - 1 moso
- Legim lwil oliv - - Pou gou
- Sèl - - Pou gou
- Lay - - Pou gou
Engredyan. Zonyon yo netwaye epi koupe nan semirings mens. Yon pè nan dan nan lay netwaye epi koupe an plak mens. Zonyon ak lay yo fri jouk an lò nan lwil legim. Add vyann mens, brase. Fry fòs ak legim 7-9 minit sou chalè medyòm, souvan vibran. Fry fòs ak legim 7-9 minit sou chalè medyòm, souvan vibran. Add tomat yo roti ak mitone pou yon lòt 5 minit. Pòm mwen, koupe tèt yo, koupe soti nwayo a ak vyann lan. Nou kite sèlman yon kalite yon pòm plak 1 cm epè. Nou pa jete soti pake pòm lan - nou koupe l 'nan kib ti epi ajoute li nan fars la. Fason sa yo ranpli bagay pòm nou yo. Sou tèt ranpli a nou mete yon ti kras vèt, nou kouvri tout bagay sa a biznis ak yon tèt pòm koupe. Nou mete nan fou a ak kwit pou 25 minit nan 200 degre. Bon appetit! ;)
Sèvi: 5