- lwil oliv - 1/2 st. kiyè (ranpli)
- vyann bèf - 120 gram (ranpli)
- Worcestershire sòs - 3 Gout (fars)
- sitwon pwav - 2 pens (ranpli)
- Paprika - 1 Pinch (fars)
- lay poud - 1 ti kiyè (ranpli)
- nwa pwav - 3 pens (ranpli)
- Konkonm - 1 moso (Dzadziki sòs)
- yon veso yogout grèk - 1 moso (240 g (sòs Dzadziki)
- zonyon wouj - 1/2 moso (Dzadziki sòs)
- vinèg diven blan - 2 Gout (Dzadziki sòs)
- Dill - 1/2 ti kiyè luil (sòs Dzadziki)
- sèl - 1/2 ti kiyè (Dzadziki sòs)
- pen nananan oswa pita - 2 moso
- tomat - 1 moso
- Feta fwomaj - 60 gram
- oliv - 180 gram
1. Prepare ranpli a. Chofe lwil oliv la nan yon chodyè fri epi ajoute vyann bèf, sòs Worcestershire, yon ti pwav sitwon, paprika, 1/2 ti kiyè poud lay, nwa pwav ak fri sou chalè ki ba jiskaske ou prepare Dzadziki sòs. 2. Koupe nan kib anpil ti mwatye nan konkonb la ak melanje ak yogout, 1/4 kib zonyon koupe. 3. Add vinèg diven blan, Dill ak sèl, brase. 4. Voye tòti yo ak lwil legim ak chalè nan yon dife pou chofe fou oswa sou yon gri jiskaske yo vin mou. Ranpli gato yo plat ak vyann bèf fars, Lè sa a, vide sou sòs la Dzadziki kwit. 5. Sèvi jiros ak konkonb ki rete a tranche, zonyon ki rete a koupe, kib nan Feta fwomaj, tranche tomat ak oliv.
Sèvi: 2