- Nenpòt vyann - 0.5 kilogram (Pou rayisab nan vyann ka 1 kilogram.)
- zonyon - 0.5 kilogram
- Kawòt - 0.5 kilogram
- Tomat - 0.5 Kilogram (Nan sezon fredi, ranplase ak ji tomat.)
- Pòmdetè - 0.5 Kilogram
- Dill pèsi - 200 gram
- Lay - 200 gram
- Bulgarian pwav - 2 moso
Ka Narhangi nan non yo ka rephrased - tout nan yon liv. Vyann koupe an moso ak alalejè fri nan chodyè a. Etenn epi kòmanse tap mete kouch legim yo ke nou sèl nan gou, pwav ak voye ak yon melanj de vejetasyon ak lay epi si gen 2 piman Bulgarian. 1 kouch se fri nan lwil oliv legim (0.5 tas) - vyann. 2 - zonyon, koupe an bag mwatye. 3 - kawòt, gwo-koupe. 4 - tomat koupe an gwo bag mwatye. Kouch ki sot pase a nan pòmdetè, si se pa gwo anpil-yon bagay antyèman. Pa bliye voye ak remèd fèy ak epis santi bon. Vide 0.5 tas dlo, fèmen kouvèti a ak apre bouyi fè yon dife trankil ak mitone san ouvri 1.5 èdtan. Pou sèvi sou yon plat, pran tout kouch nan yon moman, pou ke echèl la koulè se vizib.
Sèvi: 6-8