Yorkshire pouding

1. Chofe fou a a 240 degre. Add ch.l. Vyann bèf nan chak po, nan ko Engredyan:

• Farin frans - 150 gram
• Lèt - 150 mililit
• Dlo - 110 Milliliters
• Ze - 2 moso
• Sèl ak pwav - - Pou gou

Enstriksyon

1. Chofe fou a a 240 degre. Add ch.l. vyann bèf grès nan chak po, nan ki nou pral kwit pouding. Lubrifyan kote sa yo nan chak nan po yo. Mete plato a boulanjri nan dife pou chofe fou a chofe li byen. Add ze nan yon bòl ak dousman brase ak yon fouchèt pou ke eu yo ak pwoteyin yo melanje. Add sèl ak pwav. Nan yon bòl gwo, melanje farin lan ak vide nan ze yo. Melanje ak yon fouchèt. Pa sèvi ak mixer a nan etap sa a, depi lè sa a farin frans lan ap fonn nan tout kwizin nan. Add lèt ak dlo ak fwèt ak yon fouchèt oswa mixer jiskaske tout mas yo disparèt. 2. Retire fèy boulanjri a nan dife pou chofe fou a. Nan chak po, vide yon twazyèm nan melanj lan epi retounen nan dife pou chofe fou a. Kwit pou 10-15 minit jiskaske puddings yo jwenn blanchi. Mete sou tab la imedyatman, apre yon kèk minit poud lan kòmanse adousi.

Sèvi: 6