Pòm yo espesyal Desè fwi sezon fredi a se olye mèg. Pi souvan, pòm nou manje fre, men pou yon varyete nou achte fwi aletranje. Sepandan, soti nan pòm li se posib yo prepare ak orijinal plat, lè l sèvi avèk toppings anpil, lòt kalite sòs ak marinad. Tan pou tout bagay ale yon ti kras, men ki sa yon délikatès!
Engredyan:- Apple 10 pcs.
- Kondanse lèt 1 po
- Almond 0.5 ti kuiyè.
- Sugar poud 1 ti kuiyè. l.
- Vanillin 1 zongle
- Asid asid 1 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare plat la, pran pòm fò nan varyete dous ak tounen, lèt kondanse, nwa, poud sik, vaniy ak asid asid.
- Etap 2. Kouvri amann yo ak dlo cho pou 2-3 minit, Lè sa a, vide likid la, vide dlo frèt, drenaj ankò epi vide dlo cho pou 2 minit.
- Etap 3 Retire nwa yo soti nan koki a mawon.
- Etap 4 Mete nwayo yo nan dife pou chofe fou a ak alalejè mawon.
- Etap 5 Koupe nwa yo gwo oswa koupe.
- Etap 6 Koupe nwa yo tè nan lèt kondanse a.
- Etap 7 Brase melanj la jiskaske lis.
- Etap 8 Ponm yo ta dwe lave, seche, koupe tèt yo ak yon kouto byen file chwazi kò a (prèske wotè a tout antye de pòm lan), pa rive nan "anba a". Ou ka itilize yon aparèy espesyal pou retire kò. Pou asire ke kaka a nan pòm pa bouche jouk fars la, mete fwi a nan yon solisyon nan asid asid.
- Etap 9 Fwi ranpli ranpli a, men se pa krak lè boulanjri - pike yon po zegwi epè.
- Etap 10 Pou pòm kwit yo pa bwa nan fòm lan pandan boulanjri, ou bezwen vide yon ti dlo sou anba a. Pòm boure mete nan mwazi boulanjri ranpli.
- Etap 11 Kwit nan yon dife pou chofe fou nan 200 ° C pou 15-20 minit. Li nesesè kontwole pwosesis la boulanjri, depi pòm asid yo fasil bouyi epi yo tounen nan pure, ak dous prezève fòm nan. Lè yo sèvi pòm konn kwit nan fou bouyi ak sik an poud, melanje ak vanilin.