- Bè (magarin) - 275 gram
- Sik - 300 gram
- Lemon Citrus - 1 pyès
- Ze - 5 moso
- Farin frans - 150 gram
- Poud Powèt - 1 ti kiyè
- Almond tè - 75 gram
- Fwomaj ki gen anpil grès koton - 500 gram
- Abiko nan bwat - 425 gram
- Ji oto domaje - 1 moso
- Yon sache nan vaniy oswa zanmann pouding - 1 pyès
- Almonds - 2 Atizay. kiyè (flak)
- Fòm sik - 2-3 Atizay. kiyè
Pou farin lan, yo ta dwe bè (75 gram) tanperati chanm ak sik jiskaske ayeryèn, lè sa a ajoute ze a ak zès la. Souke ankò. Melanje farin ak poud boulanjri ak pase sou melanj la deja prepare, ajoute amand tè. Lè sa a, melanje tout bagay epi mete farin lan nan frijidè a. Fòm grese boulanjri a, ak bor yo vide ak flak nan nwa. 2/3 nan tès la mete nan fòm lan. Pou ranpli a, ou bezwen pwoteyin nan jòn yo, bat bè an ak sik ak jòn, Lè sa a, ajoute fwomaj la kaye, ji sitwon, poud poud ak wonm. Pwoteyin fwe separeman, ak Lè sa a, melanje ak lètkaye la. Mete ranpli a sou farin lan. Top ak abriko, ak koupe farin ki rete a epi voye gato a sou tèt. Kwit epi presize poud.
Sèvi: 8