Italyen boure ak fwomaj pwav, remèd fèy ak nwa Sa a plat gen plis pouvwa pase tout atant. Yon konbinezon pafè nan fwomaj, tim, nwa fri, dous ak tounen pwav ak nòt limyè nan lwil oliv ak crumby krout pa pral kite nenpòt moun ki endiferan. Ou ka san danje prepare yon pòsyon doub, bay engredyan yo bay sou 4 piman boure. Li se dezirab yo sèvi ak fwomaj a Cheddar, paske li gen yon gou fwomaj rich ak estrikti frizè. Yon plat ekskiz ak inoubliyab pral pran sèlman 30 minit nan tan ou, pran an kont netwayaj la nan nwa ak marinated a nan pwav. Si ou gen bwat konsèv toutbon avèk fòs konviksyon pran li, li pral diminye anpil tan pou kwit manje.
Engredyan:- Pen blan 150 g
- Cheddar 50g fwomaj
- Tim (tim) fre 7 g
- Almond 50 g
- Lwil Oliv 4 ti kuiyè. l.
- Sèl 3 ti kiyè.
- Piman nwa tè 2 zongle
- Apple vinèg 1 ti kuiyè. l.
- Dous pwav 4 pcs.
- Bay fèy 2 pcs.
- Sugar 1 ti kuiyè. l.
- Bouyi dlo 1 l
- Etap 1 Pou prepare plat la, ou pral bezwen dous pwav, pen blan, tim, Cheddar fwomaj, nwa, lwil oliv, sèl, sik, nwa pwav ak vinèg.
- Etap 2 pwav ak netwaye soti nan twou ak nwayo.
- Etap 3 Koulye a, ou bezwen pickle pwav. Pou fè sa, vide l 'sou 3 minit ak dlo bouyi, ak Lè sa a, rense anba dlo frèt pou apeprè yon minit.
- Etap 4 Bouyi marinad la. Pou fè sa, bouyi 1 lit dlo epi ajoute yon gwo kiyè sèl, sik, yon ti kiyè nan vinèg, yon fèy bay, yon zongle nan nwa pwav.
- Etap 5 Vide marinad pwav epi kite pou 10 minit, ajoute yon gwo kiyè lwil oliv. Lè sa a, sèl la dwe vide.
- Etap 6 Pandan ke pwav la marinad prepare almonds: kale epi sèk nan yon chodyè.
- Etap 7 Nan blenndè a, moulen pen an ak nwa.
- Etap 8 Lè sa a, ajoute fwomaj la, tim, sèl, pwav ak moulen.
- Etap 9 Nan yon melanj fwomaj ak zèb ajoute yon gwo kiyè lwil oliv, yon ti kiyè nan vinèg pòm sidr ak melanje.
- Etap 10 Ranpli chak pwav epi mete nan yon plat boulanjri.
- Etap 11 Voye fim ki rete a sou tèt, voye ak lwil oliv (pou ke ti kal pen yo tranpe ak kwit). Lè sa a, dekore ak yon koup nan brendiy nan tim fre epi voye nan yon fou prechofe 180 ° C pou 15 minit.
- Etap 12 Piman kwit nan fou ka sèvi tou de cho ak frèt ak pòmdetè, diri, pasta oswa kòm yon plat endepandan.