Pitza ak vyann vyann Pitza ak vyann mens se trè nourisan, nourisan ak segondè kalori, ou ka konplètman ranpli youn oubyen de moso! Fried fòs vyann kochon, zonyon vyolèt, fwomaj - ak tout bagay sa a sou yon farin frans mou kouvri ak sòs tomat ak Basil! Olye pou yo vyann kochon forcemeat pral fè, men mete yon anpil nan fwomaj, pa regrèt li! Lè sèvi pitza ak vyann mens ak fwomaj, voye ak vèt!
Engredyan:- Leven, fre 8 g
- Dlo bouyi 60 ml
- Lwil oliv 0.25 ti kuiyè. l.
- Sèl 1.5 zongle
- Farin frans 125 g
- Tomat 3 pcs.
- Sik 0.5 ti kiyè.
- Sèl 0.3 g
- Lay 1 griye
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Basil nan sèk 0.3 ti kiyè.
- Zonyon violèt 1 pc.
- Vyann kochon fòse 200 g
- Fwomaj difisil 150 g
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Pou fè pitza ak mens vyann ak fwomaj, nou bezwen farin ledven pou pitza, sòs tomat (plis detay sou preparasyon an nan sòs la yo ekri nan resèt la pitza "Senk fwomaj"), fòs vyann kochon, fwomaj difisil, zonyon vyolèt, lwil oliv, sèl, nwa pwav .
- Etap 2 Fry jiskaske pare minè vyann kochon nan yon ti kantite lwil oliv, sèl ak pwav nan pwosesis la nan fri.
- Etap 3 Zonyon vyolèt yo netwaye epi li koupe an mens mens.
- Etap 4 Se far a lonje (oswa woule) nan yon kouch cm 26-26.
- Etap 5 Fouye ak sòs tomat.
- Etap 6 Mete sou yon sòs mwatye-banza zonyon.
- Etap 7 Apre sa, mete deyò vyann lan griye griye, respire distribye li sou tout zòn nan nan pitza a.
- Etap 8 Hard fwomaj fwote sou yon rap koryas, tou gaye yon kouch inifòm sou vyann lan tè.
- Etap 9 Kwit nan 200 ° C pou 15 minit (mwen kwit nan mòd nan chofaj anba a + chofaj vantilasyon). Sèvi cho, imedyatman apre ou fin fè manje! Lè sèvi pitza ak vyann mens ak fwomaj, voye ak vèt!