- Strawberry (fre oswa jele) - 4 tas
- sik - 6 tas
- pèktin - 6 ST. kiyè
- bè - 1 Atizay. yon kwiyere
1. Bè frèz Mach nan dansite a vle nan konfiti. Pou fè sa, ou ka itilize yon kouto pou pat oswa yon bagay tankou sa. 2. Nan yon frè marmite gwo melanje, pèktin ak bè. Pote nan yon bouyi sou chalè medyòm, vibran detanzantan ak yon kiyè an bwa. 3. Osito ke klou yo melanj, ajoute tout sik la imedyatman, vibran toujou ap jiskaske sik la fonn. Ankò pote konfiti a nan yon bouyi, kontinye brase. 4. Lè konfiti a rive nan pwen an bouyi (bul yo pa pral disparèt ak vibran), kwit pou 1 minit (itilize yon revèy), ak Lè sa a, fèmen dife a. Si se konfiti a kwit pou pi lontan pase 1 minit, li pral vire soti trè epè. Prepare krich yo ak antonwa pou konfiti. 5. Mete krich yo sou yon sifas wo-tanperati, pou egzanp, sou yon tablo an bwa koupe. Ranpli krich yo ak konfiti, pèmèt yo refwadi nan tanperati chanm, Lè sa a, fèmen ak magazen nan yon frijidè oswa frizè.
Sèvi: 10