Aivars

1. Koupe obèjin nan mwatye (ansanm), grès ak lwil legim epi mete ansanm ak engredyan:

• wouj dous pwav - 500 gram
• berejenn - 250 gram
• lwil oliv legim - 75 mililit
• lay - 2 dan
• Piman cho - 1 pyès
• sèl, vinèg ak pwav - - Pou gou

Enstriksyon

1. Koule obèjin nan mwatye (ansanm), grès ak lwil oliv legim epi mete ansanm ak piman dous sou yon fèy boulanjri (ki kouvri ak FOIL). Kwit nan fou a jiskaske ramolan berejenn lan. Fre ak kale. Retire grenn ki soti nan pwav. 2. Nan yon blenndè, moulen berejenn lan ak pwav. Ou ka tou woulo liv atravè legim yo atravè yon moulen vyann. Add lay la. 3. Mete pòmdetè yo fini mashed nan yon marmite, ajoute lwil ki rete a, ajoute sèl, vinèg ak pwav gou. Aivar sèvi pou pwason, vyann oswa poul.

Sèvi: 4