- farin ble - 2 linèt (engredyan pou tès la :)
- ledven sèk - 1 ti kiyè
- siwo myèl - 1 ST. yon kwiyere
- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- sèl - 1/2 ti kiyè
- dlo cho - 3/4 Glass
- Piquant sòs tomat - 1/4 tas (engredyan pou ranpli :)
- fwomaj sòs - 1/4 tas
- poul vide - 300 gram
- fimen cheddar fwomaj - 1 tas (grat)
- Monterey Jack fwomaj - 1 tas (grat)
- Fwomaj rape - 1/2 tas (grat)
Melanje farin lan, sèl ak ledven nan yon bòl gwo. Fè yon renur nan sant la epi ajoute dlo, lwil ak siwo myèl. Mase farin lan nan fòm yon bòl. Kite farin lan "monte" pou 2-3 èdtan. Brase farin lan ankò ak men ou epi kite pou 30 minit. Dous woule soti farin lan fini nan baz la pou pitza a. Nan yon bòl, melanje sòs la tomat ak fwomaj, ak Lè sa a, melanj sifas la nan baz la pitza ak melanj lan. Voye baz la sòs-smeared ak mwatye nan tout fwomaj yo. Asireman konfizyon kib yo nan poul epi kouvri ak tout sold yo nan fwomaj. Top ak yon ti kantite sòs tomat. Kwit pitza nan yon chofe chofe pou apeprè 20-25 minit nan 190 C. Bon appetit!
Sèvi: 1-2