- Zucchini - 2.5 kilogram
- Tomat - 2 kilogram
- Bulgarian pwav - 4 moso
- Lay (tèt) - 2 Pièces
- Cho pwav - 1 moso
- Lwil legim - 1 vè
- Sugar - 1 vè
- Sèl - 2 atik yo. kiyè
- Vinèg 9-pousan. - 2 ti kiyè luil
Ki jan yo kwit manje sitwon? Swiv enstriksyon yo etap-pa-etap sa yo: 1. Rense kokèt, kale ak grenn epi koupe nan bann. 2. Koupe tomat yo soti nan kale a, pran 2-3 minit nan dlo bouyi, chwazi tij la. 3. Netwaye Bulgarian pwav. 4. Tout legim yo pase nan moulen vyann lan, yo ajoute lay, legim legim, sik, sèl ak vinèg pase nan laprès la. 5. Mete legim yo nan yon marmite sou chalè medyòm, pote nan yon bouyi, lè sa a ajoute courgettes yo ak mitone pou 40 minit. 6. Fè aranjman pou sitwon an ki te fèt la, dapre krich yo te deja esterilize, woule l ', vlope li nan yon dra epi kenbe li cho jiskaske li refwadi. Pleasant! Sèvi ak zukèini lecho kòm yon plat bò oswa kòm yon plat endepandan ak pen pi renmen ou oswa krouton.
Sèvi: 10-15