Mare maren

Zucchini se byen lave epi koupe nan bag (1 cm nan lajè), pliye bag yo nan engredyan yo plat:

• Squash - 3 moso
• Lay - 2 dan
• Sezon pake - 1.5 moso (pa egzanp, Knorr)
• Sèl - 3 atik yo. kiyè
• Vinèg 9% - 1 Atizay. yon kwiyere
• Bouyi dlo - 1 lit.
• Lwil tounsòl - 3 atik. kiyè

Enstriksyon

Zucchini se byen lave epi koupe nan bag (1 cm nan lajè), pliye bag yo nan yon bòl, nan ki ou yo ale nan marinate zukèini. Lè sa a, nan yon bòl separe, pote dlo a nan yon bouyi, ajoute 3 ti kuiyè. kiyè sèl, vinèg e vide zekotin la pou 30 minit. Lè sa a, drenaj dlo a, ajoute yon pake mwatye nan kondiman ak peze soti 2 dan nan lay. Tout melanje byen. Squash vide 3 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv cho.

Sèvi: 8-10