Legim bouyon ak zukèini

Nou pran yon chodyè epè-fon epi chofe li ak lwil oliv. Lè sa a, mete nan engredyan yo chodyè : Enstriksyon

Nou pran yon chodyè epè-fon epi chofe li ak lwil oliv. Lè sa a, nou mete chou tise byen koupe nan yon marmite. Apre yon koup la minit, ajoute nan chou a rache kalbas. Mitone sou yon ti dife. Nan yon lòt chodyè nou fè yon boukannen nan kawòt griye ak zonyon tise byen koupe sou yon rapèl gwo. Lè chou ak zukèini yo prèske pare (ak sa a se sou 10-15 minit depi nan konmansman an nan s'étendre a), nou ajoute tomat oswa keratin tomat koupe an ti po nan yon marmite. Nou melanje li byen. 5 minit bouyon chou ak zukèini nan sòs tomat, lè sa a ajoute lay la tise byen koupe, zonyon fri ak kawòt nan chodyè a fri. Rale. Nan fen a anpil, voye bouyon an fini ak remèd fèy koupe, retire nan chalè ak kouvri ak yon kouvèti - kite kanpe pou apeprè 5 minit. Lè sa a, ka yon bouyon ak zukèini dwe sèvi sou tab la.

Sèvi: 4