- Farin frans - 4 tas
- Legim legim - 1 vè (mwatye - nan farin, mwatye - pou pate fri)
- Sèl - 1 ti kiyè
- Leven sèch - 5 gram
- Dlo cho - 1 vè
- Pòmdetè - 500 gram
- Zonyon - 1 Pièce
Melanje farin, ledven sèk, mwatye yon ti kiyè sèl, ajoute lwil oliv ak dlo tyèd. Kenbe farin lan, fòme yon bòl, kite nan yon kote ki cho anba sèvyèt la pou 1 èdtan. Lè sa a, ankò, bat farin lan - ak yon lòt mwatye yon èdtan anba sèvyèt la. Apwoche farin woule nan sosis, ki se koupe an moso nan gwosè egal. Chak moso woule nan yon gato plat. Nou bouyi pòmdetè nan dlo sale ak vire yo nan pòmdetè kraze. Zonyon tise byen koupe, fri epi li ajoute nan pòmdetè kraze. Gaye yon ti kantite ranpli sou gato a farin. Nou zalepljajem bor oswa teritwa, nou fòme yon tat. Nan yon fason ki sanble, nou fòme pi ki pi yo. Fry pate yo nan lwil legim. Premye lò kwout sou yon bò ... ... Lè sa a, - sou lòt bò a menm kwout an lò. Sa a tout - bon sant bon gou ak pòmdetè yo pare! Bon appetit.
Sèvi: 6