Pate ak somon

Isit la yo se engredyan yo soti nan ki nou pral prepare pate yo. Ann desann nan ranpli a. Zonyon tise byen pen Engredyan:

• Patisri soufle - 200 gram
• Sèl vyann sale - 200 gram (oswa lòt pwason wouj)
• Fwomaj - 50 gram
• Zonyon - 1 Pièce
• Ze nan poul - 1 moso
• Lwil tounsòl - 3 atik. kiyè

Enstriksyon

Isit la yo se engredyan yo soti nan ki nou pral prepare pate yo. Ann desann nan ranpli a. Zonyon tise byen koupe ak fri nan lwil legim jiskaske rouj. Nou fwote fwomaj la sou fatra a. Salmon (natirèlman, san zo ak balans) se koupe an kib piti, apre yo fin ki li melanje ak fwomaj griye ak zonyon fri. Patisri soufle se woule nan yon kouch mens, ki soti nan ki, lè l sèvi avèk yon tas gwo oswa yon vè, nou koupe soti ti sèk yo. Nan sant la nan chak sèk, nou gaye yon ti kras nan fars nou an, apre yo fin ki nou fèmen patty la. Yon pwen enpòtan - ou bezwen pliye gato yo pou ke gen yon ti twou nan tèt la. Pou klè, gade nan foto a. Gaye pate yo sou yon plato boulanjri, alalejè lwil oliv. Chak ti jan nan patty se smeared ak yon ze bat. Nou mete chodyè a nan dife pou chofe fou a ak kwit pou 15-20 minit nan 180 degre. Nou manje ak jwi :)

Sèvi: 3