Omlèt ak agarik siwo myèl

Opyat premye bagay ou bezwen byen rense anba kouri dlo - dyondyon apre tout. Kladye Engredyan:

• Opyata - 600 gram
• Sèl - 3/4 ti kiyè luil
• Poro - 1 moso
• Bè - 20 gram
• Ze nan poul - 4 moso
• Sour Cream - 100 gram
• Pèsi - 10 gram

Enstriksyon

Opyat premye bagay ou bezwen byen rense anba kouri dlo - dyondyon apre tout. Mete siwo myèl agarik nan yon marmite, sèl, vide dlo, pote nan yon bouyi ak kwit pou 7-8 minit, toujou ap retire bave la. Paralèl ak sa a bag, zonyon koupe pou 2 minit fri nan bè. Welded dyondyon siwo myèl koupe nan pati 3-4 epi ajoute nan zonyon nan yon chodyè fri. Brase ak fri yon lòt 5 minit. Nan bòl la nou bat ze ak krèm tounen, yon ti kras sale. Jiska omojènite. Ranpli dyondyon ak melanj ze. Diminye chalè a nan yon ti, kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti ak kwit yon lòt 5-6 minit nan konsistans ki nesesè yo. Deja sou yon plak lè yo sèvi l 'omlèt ak pèsi koupe.

Sèvi: 3-4