- Kvass - 1.5 lit.
- Pòmdetè - 6 moso
- Ze - 3 moso
- Sosis bouyi oswa Kam - 450 gram
- Radi - 200 gram (Oswa 10-15 moso)
- Konkonm - 2 moso
- Krèm tise - 3-5 Atizay. kiyè
- Green zonyon (pake) - 1 Pièce
- Dill (pake) - 1 Pièce
- Sèl - - Pou gou
Ki jan yo kwit okroshka sou kvass ak sosis? Senp pase senp! Mwen di: 1. Bouyi pòmdetè ak ze. Li pi bon kwit manje pòmdetè nan yon inifòm. Lè tout bagay fre, netwaye li. Koupe pòmdetè an kib piti, ze chop tise. 2. Koupe kib ti konkonb fre, radi, kwit sosis. Li se dezirab ke tout kib yo se sou menm gwosè a, se konsa, li sanble m ', li se plis bèl yo manje. 3. Lave vèt yo, sèk, tise byen koupe. Fwote avèk sèl jiskaske ji parèt. 4. Tout pwodwi yo tranche yo transfere nan yon bòl, melanje, sezon ak krèm tounen. Vide kvass epi melanje ankò. Aktyèlman, sa a tout - okroshka sou kvass ak sosis se pare. Ou ka sèvi okroshka sa a imedyatman, men li se pi bon kite l 'kanpe nan frijidè a anvan sèvi. Bon appetit!
Sèvi: 6