Bwason Sangrita (Sangrita) Si ou se yon fanatik nan tequila, Lè sa a, ak tankou yon bwè bèl bagay kòm sangrit pwobableman abitye, paske konbinezon an nan "sangrit ak tequila" - youn nan tandèm yo bar klasik. Pwononse gou a egi-tounen nan sangrita complet ak rafrechi pa gou a mwens ekspresif nan tequila. Sepandan, menm si ou pa yon lover nan alkòl, eseye yon sangrit sou yon jou cho se menm valè li, paske menm yon ti pòsyon nan bwè sa a pral rafrechi ak revitalize kò a, kontwole tanperati a ak balans dlo-sèl. Li trè fasil kwit sangrites, espesyalman si yo gen onè a ke pa gen okenn resèt sèl, men se konbinezon an nan tomat ak ji Citrus konsidere kòm obligatwa.
Engredyan:- Tomat ji 150 ml
- Orange 3 pcs.
- Lacho 2 pcs.
- Wouj tabby sòs 30 g
- Konkonm 70 g
- Seleri pye 70 g
- Lanmè sèl 10 g
- Nwa pwav poud 5 g
- Etap 1 Prepare engredyan: lave legim ak Citrus, ji tomat fre, mezire sèl, pwav ak Tabasco. Mwen te itilize Tabasco "habanero", men ou ka pran nenpòt ki pou gou ou.
- Etap 2 Peze ji a nan zoranj yo ak lwil oliv.
- Etap 3 Tranch konkonb la ansanm ak grenn yo ak pre-netwaye nan venn nan seleri.
- Etap 4 Melanje tomat la ak ji Citrus, sezon ak sèl ak pwav gou. Sezon ak sòs tabak ak brase.
- Etap 5 Add legim yo tranche nan sangrit, brase ak fredi bwè a pou yon èdtan.
- Etap 6 Sangit griye nan pil ak sèvi!