Yo di ke ... nwa yo ap resevwa grès. Sa depann de konbyen manje. Vreman vre, nwa yo byen nourisan (apeprè 600 kcal pou chak 100 g), men yo tèlman bon gou - ou pa pral sispann! Lopaesh-pete, e deja imajine tèt ou fatted Nwèl zwa - yo jis nwa yo trete, pandan y ap kenbe nan yon kaj. Ak ki moun yo di nou pou avanse pou pi plis? Gen manje nwa - ak nan jimnastik la: epi yo pa jwenn pi bon, ak ranfòse sante. Apre yo tout, grès enstore ki genyen nan nwa yo nesesè pou travay la byen kowòdone nan sistèm nève a ak diminye risk pou yo devlope maladi kadyovaskilè (30 gram nwa pou chak jou - epi pwobabilite pou yon atak kè mwatye!).
Ak sa yo fwi - makiyaj pou sèvo an. Nwa ki itil pou sante imen - pa bon manje se elit: nan ansyen lavil Babilòn, yo te lwen tout moun te sou tab la (byenke pyebwa yo te ap grandi tout kote) - li te kwè ke moun yo komen yo devlope sèvo anyen. Yon ti kantite nwa ka byen vit satisfè grangou a, e sa trè enpòtan pou moun ki rejim (ak pou vejetaryen tou). Ekspè konseye limite pòsyon an chak jou nan yon ti ponyen nan fwi (apeprè 170 kcal) - ak pwa a pral nòmal!
... nwa nwa pwovoke yon alèji. Ay, sa se konsa. Alèji Manje pou sante nwa se youn nan ki pi komen. Espesyalman distenge pistach - li ka bay reyaksyon alèjik ki pi grav. Li te ye tankou yon ka: yon ti fi ki gen yon alèji nan pistach jis bo yon jenn gason ki nan lavèy la nan yon reyinyon manje yon griye pen pen. Final la nan reyinyon yo se chòk anaphylaktik ak yon rezilta fatal nan yon viktim nan yon alèji. Sinon, pistach se yon nwa bèl bagay: li gen yon anpil nan asid folik, ki nesesè pou devlopman nan selil, grès, ki gen aksyon choleretik, pwoteyin, antioksidan, vitamin B ak vitamin E, potasyòm, fosfò, kwiv, fè.
... nwa yo nesesè pou timoun yo grandi. Ak plis ankò! An reyalite, li pa vo nouri timoun yo ak nwa. Dapre nutrisyonist, li se dezirab bay nwa yon timoun apre sis ane, lè aparèy gastwoentestinal li a se pi plis oswa mwens mi, ak anzim ki nesesè pou asimilasyon konplè nan pwoteyin ak grès pwodui ase. Itil nwa pou sante imen yo pral rele dyetetik ak fasil a wè, Se konsa, pa bliye sou sans nan pwopòsyon.
... nwa ogmante puisans. Nan sa a gen yon grenn verite: se pa konyensidans ke grèk la, epi espesyalman nwa yo Pine, ki depi lontan te rele grenn yo nan renmen. Nan yo, mas la nan vitamin B, ki gen yon efè pozitif sou sistèm nève a, ak vitamin E, stimulan nan misk aktivite ak fonksyon an nan glann yo fè sèks. E gen yon anpil nan microelements valab (yòd, Manganèz, Cobalt, zenk), ak poliensaturated asid gra. Yo kwè ke itilize nan nwa pen ranfòse sistèm iminitè a - ak puisans la nan menm tan an! By wout la, ki pi Ris popilè elixirs renmen yo prepare "ak patisipasyon nan" nan tentur sou nwa pen. Jodi a, syantis yo se yon lòt afrodizyak - Pistache. Li sanble ke stimulateur natirèl la nan kondwi a se arganin nan asid amine, ki nan Pistache se yon letan nan etan (nan yon sèl pòsyon - 2.5 g). Anplis de sa, yo bay 4% nan egzijans la chak jou pou yon "seksyèl" zenk mineral - li fè pwomosyon pwodiksyon an nan testostewòn ak ki enplike nan pwosesis la nan spirasyon spirasyon.
... nwa yo se pwazon .
Li evidan, li se yon zanmann anmè: Nwayo li gen amygdalin glikozid, ki pandan dijesyon dekonpoze nan sik ak sikonid idwojèn pwazon. Amande anmè yo pa rekòmande yo dwe boule san yo pa tretman chalè preliminè, ki netraliz pwazon an. Pou timoun sa yo nwa sa yo an jeneral pa ka manje - yo ka pwazon menm avèk fwi 5-10! Men, apre tout, nwa anmè nan kwit manje yo te itilize trè modera ak raman (pou gou), ak parèy dous li yo se byen san danje epi yo trè itil. Nan ansyen Lagrès ak lavil Wòm, nwa yo te rele sakre - li te yon senbòl richès ak fètilite. Avicenna a swayeur pi popilè itilize nwa pou tretman nan anpil maladi. Ak jodi a yo konsidere kòm yon pwodwi ki gen yon seri plen nan vitamin ak eleman tras (potasyòm, fosfò, mayezyòm, fè, souf, kalsyòm). Pou kalite manje, nwa yo siperyè ak vyann ak pwason (jiska 70% grès ak 34% pwoteyin). Li konsidere kòm nwa bon pou sante moun pran tout nwa yo san eksepsyon.
"Pouvwa pwazon" pafwa akonpayé ak cashews - yon nwa-grenn, ki kache andedan yon Cashew pòm ekzotik. Li pa janm vann nan koki an, paske nan zantray li gen yon sibstans ki trè korozif rele cardol, ki lakòz doulè anfle boule-boule lè wap kontakte po la. Men, pa enkyete: anvan ou jwenn nan magazen yo, kajou yo ak anpil atansyon extrait soti nan koki a ak trete ak chalè jiskaske lwil la danjere evapore konplètman. Natirèlman, sa a yon ti kras ogmante pri a nan nwa yo (yo koupe manyèlman), men mas omega-3, omega-6, omega-9 poliensature asid gra, ki gen yon efè pozitif sou potansyèl seksyèl ak fonksyone nan sistèm nan kadyovaskilè, konpanse pou sa a ti mwens nan itil nwa pou sante moun.
... nwa yo pwodwi nan alontèm depo. Pa egzakteman. Natirèlman, nwa yo pa yon pwodwi pouri. Nan fwomaj yo defavorize ak piramid yo te jwenn fwi byen itilize. Men, pa bliye: nan piramid yo yon rejim espesyal nan tanperati ak imidite, ak nan barik primitif pa gen okenn aksè nan oksijèn, ki deklannche pwosesis la oksidasyon. Nan kabinèt kwizin modèn klima a se diferan: paske nan prezans nan grès byen vit oksidasyon, ak nwa yo vin anmè kou fièl. Ou vle prezève délikatès a pou yon bon bout tan bon plat ak nourisan? Glase li. Peye atansyon espesyal nan depo nan pistach: nan imidite ki wo, li ka byen fasil vin enfekte ak chanpiyon mwazi oswa akimile aflatoxins, entravasyon travay la nan fwa a.
Nut Ansiklopedi
Pou dat, sou 40 kalite nwa sante yo li te ye nan mond lan pou sante moun, byenke soti nan pwen an syantifik de vi yo anpil mwens. Reyalite a se ke Botanist yo refere yo bay lòt fanmi yo ak yon kantite fwi, ki nou konsidere yo dwe nwa. An reyalite, nwa ka sèlman yo rele fwi ak yon sèl kokiy epè trè difisil epi yo pa atache nwayo nan li. Kondisyon sa yo satisfè, pou egzanp, kajou, nwazèt ak nwa Pine. Men, pistach, nwa ak Pistache, dapre klasifikasyon botanist yo, yo pa nwa nan tout, byenke yo pa diferan nan kalite gou yo ak pwopriyete itil nan "reyèl" nwa.
Règ pou kominikasyon ak nwa
Kalkile limit la.
Ti goute - 20 g (120-140 kcal), ranplasman yon manje midi plen véritable - 60 g (400 kcal). Swa: 50-60 nukleoli nan ti (sèd) nwa, oswa 30 mwayen (nwazèt, pistach), oswa 10 gwo (nwaye) - sa a se pousantaj la chak jou. Plis epi li pa nesesè - plis pase 100 g nan nwa òganis la tou senpleman pa absòbe.
Chwazi tan an . Gen nwa preferab nan maten an - Se konsa, yo pi bon dijere. Men, pou nwit la yo pa ta dwe klike: manje lou se toujou manje. Nitrisyonis tou pa rekòmande ap resevwa te pote ale ak lwil nwa ak kole - li nan bon plat, men trè grès! Epi li manje lwen enpèrsèptibl yon jan kanmenm ...
Pou santi gou a. Si ou vle yon plezi reyèl nutty - manje nwa sante pou sante moun nan fòm pi li yo! Nan divès kalite sirèt yo tou bon, men nan ka sa a nou jwenn, olye, kalori rich, olye ke yon gou rich ak bon sant.